עוגיות טחינה נימוחות וטעימות, עכשיו נשאר להכין רק כוס קפה...
מצרכים:
1 וחצי כוסות קמח
3/4 כוס סוכר חום
1 כוס טחינה גולמית (ניתן להשתמש בכל סוג, גם טחינה משומשום מלא, מלבד
המתובלת)
100 ג' חמאה רכה
1 כפית תמצית ווניל
קורט מלח
100 ג' אגוזי מלך לקישוט
אופן ההכנה:
מקציפים את החמאה יחד עם הסוכר ותמצית הווניל, לאחר מכן מוסיפים את
הטחינה ומערבבים.
מוסיפים את הקמח והמלח ומערבבים עד לקבלת גוש בצק אחיד. מהבצק
יוצרים כדורים קטנים, מניחים אותם בתבנית מרופדת נייר אפיה ובמרכז כל כדור מצמידים
אגוז מלך. אופים בתנור שחומם מראש ל170 מעלות לכ-15 דקות בלבד, עד להזהבה קלה,
מקררים ונהנים.
בתיאבון!!
הכנתם ונהניתם?
לא נהניתם?
אשמח אם תשתפו אותי :)
הצטרפו לדף הפייסבוק שלי בקישור:
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה